Le groupe Restalia a choisi GrupIdea pour la réalisation et la construction du premier 100 Montaditos de Paris, marque locomotive du groupe. Pour ce local, nous avons assisté le client pour la réalisation des permis de construire et la coordination des agréments des différents bureaux de contrôle et de pilotage. Outre le projet exécutif, y compris les installations et la procédure d’appel d’offres, nous nous sommes également chargés de la construction du magasin.
Le projet signifie l´arrivée du premier magasin à Paris, situé dans le centre commercial Créteil Soleil. Le groupe Restalia dispose désormais d’un nouveau restaurant 100 Montaditos en France, après l’ouverture du premier restaurant en Février dernier à Lyon et poursuit son expansion internationale.
Avec cette nouvelle ouverture, ce restaurant présentent la nouvelle image de marque de ses établissements, changée fin 2019. Les matériaux, les couleurs et l’atmosphère se mélangent dans ce nouvel espace présentant la meilleure version des restaurant 100 Montaditos tout en préservant l’authenticité, la tradition et l’esprit andalou.
Architecte local
Construction
Project management
Projets executifs, niveau architectural
Projets executifs, niveau ingénierie
